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  • 柏拉图式的餐厅取名为“爱筵”
  • 2010-7-2 编辑: 86起名网 来源: 86起名网 人气:
  •     坦率说,作为一家餐厅,取名“爱筵”听上去总有那么一点柏拉图的味道,有点曲高和寡了。我直言不讳。“哦,其实这家餐厅最开始原本想取名‘爱宴’,当时也正流行冯小刚的《夜宴》,不巧的是后来发现已经有人注册了这个名字。不过这次塞翁失马成全了现在的名字——Love Feast,它源自《圣经》,意为‘爱的盛筵’。定义为‘私家小厨’则取名字自亲切自然,没有距离感,同时菜品又能提供‘私家’的品质。”王文兵解释道。

       多年的生活和职场的历练,王文兵不但没有变得世故、老到,反而返璞归真了:以诚心感动、帮助周围的人,进而获得自己内心的充实与升华——这也是他投资爱筵的初衷。“这里是一个平台,大家可以自由地分享、交流。”

      每晚七点到八点“爱筵”的员工还会为所有客人奉上抒情优美的吉他演奏。“所有的员工都是这里的主人,他们有才华,而且热爱这里,像个大家庭。家庭中的每个人都把真诚的服务带给我们的客人。爱就在其间彼此传递。”

      说了这么多,回归美食本质,这里主打的是偏粤式口味,很清淡,营养成分保存得好。以私家自制豆腐举例,豆腐与蜂蜜、鸡蛋和鲍鱼汁调制,味道浓香微甜,浓郁鲍鱼香气浸透于滑软的豆腐,极其鲜美。据说还有取名字很多上等的食材也都是从广东空运来的。

      事实上,终日公务繁忙的王文兵虽然是餐厅的投资人,但实在无暇顾及日常运营。平时的经营和打理全是朋友翟涛来完成。“我们没有任何的协议,这是很难得的信任。越是信任,我的压力越大,因为不想辜负这样的信任。我是忠实的管家。Chris的投资理念向来是投资人而不是投资项目。”翟涛还开玩笑的说,Chris经常带朋友来吃饭,“遗憾”的是最后都是他自己埋单。

      在中国这样的传统美食大国里,人们很早就懂得美食的妙处——不仅能滋养我们的身体还能安抚浮躁的心。美食是最奇妙的载体,能迅速拉近人与人之间的距离。王文兵和大多数CFO一样,兢兢业业的工作、忙忙碌碌的生活,能在工作之外,享受一顿高朋满座的美餐,岂不快哉?

      正如印在爱筵菜单上《新约·哥林多前书》第13章的一段文字所言:“爱是恒久忍耐,又有恩慈;爱是不嫉妒,爱是不自夸,不张狂,不作害羞的事,不求自己的益处,不轻易发怒,不计算人的恶,不喜欢不义,只喜欢真理;凡事包容,凡事相信,凡事盼望,凡事忍耐;爱是永不止息。”

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